Postada em 14/01/2014 @ 8:15 AM

Amburana

Também conhecida como Imburana, Umburana, Cumaré, Imburana-de-cheiro, Amburana-do-sertão, Amburana das caatingas, Cerejeira, Cereja-galega, Cereja-dos-passarinhos, Cerejeira-da-Europa. Baixa a acidez e o teor alcóolico, deixando a cachaça mais suave.